４月も下旬になろうというのに、なんか寒いです。
クリーニングに出したダウンが、まさかの復活。
どうなってるんだよ、、、
なんて文句言ってるけど、こんな気候だからこそ、
アレが美味しくなる！ そう、燗酒！
今シーズンは、もう燗にして飲まないと思ってたけど、
こりゃ、こっちも復活するしかねえ！
んで、何を飲もうかと思ったら、
家にあるのは、これ、新潟小町 純米酒。
このお酒、純米酒なんだが、めちゃくちゃ安い！
セールで一升980円！大丈夫なの？と少し不安になるレベル。
普段から本醸造も飲んでいるので、さほど純米にこだわって
いないのだけど、純米酒でこの安さにビックリして思わず買ってしまった。
で、肝心の味。スッキリで甘すぎず、辛すぎず。
精米度70％ということもあって、もっと複雑な味かと思ってたけど、
これは予想外に、透き通った味。個人的には、少し物足りない、
もっと日本酒、あの芳醇さが出ていてほしい。ちなみに常温で飲んだ。
でも、燗にすると、いける！芳醇さが出てくる！
そりゃ、まぁ、あたりまえなんだけど、これは燗で飲むのがいいね。
新潟小町 純米酒、純米酒なんだけど、とても安いおかげで、
我が家では、いろんなシーンで大活躍です。
・料理に使う→純米酒なんで相性抜群（嫁さんが使ってた）
・常温でそのまま→スッキリ飲みたいとき
・燗で→まぁ、いける！
・ヒレ酒→ダシの邪魔をしない！
ちなみに、蔵元の高野酒造は、
第五十八回 関東信越国税局酒類鑑評会 首席第一位 受賞蔵 とのこと。
他の酒も飲んでみたいと思うんだけど、
新潟小町 純米酒以外は店頭で見たことがない。。。
⇒新潟小町の安値情報はこちら！
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